Jumat, 26 September 2014

Cara Membuat Jamu Mengkudu

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat jamu mengkudu ini adalah 3 buah mengkudu yang sudah matang dan 1 buah daun lempuyang, air secukupnya dan pemarut kelapa/blander.

cara mengolah buah mengkudu

Dibuat Menjadi Jus Segar dan Nikmat
Hampir semua orang menyukai jus karena rasanya yang segar dan manis. Namun, sebagian orang pasti akan menolak bila jus yang dibuat berasal dari buah mengkudu karena baunya yang kurang sedap. Tidak demikian halnya jika mengkudu diolah dengan benar agar jus yang dihasilkan dapat terasa lebih nikmat. Berikut tipsnya:
-     Siapkan 2 sampai 3 buah mengkudu yang setengah matang (jangan memilih buah mengkudu yang    sudah sangat matang karena biasanya sudah mengeluarkan bau yang menyengat). Pilih buah yang        sudah berwarna kekuningan tapi belum terlalu matang, kemudian cuci bersih.
-      Buang semua biji buah mengkudu agar lebih mudah hancur saat diblender.
-      Masukkan ke dalam blender dan tambahkan sedikit air matang.
-    Tambahkan madu atau sirup dengan rasa buah agar jus menjadi lebih nikmat dan segar, kemudian    blender hingga buah mengkudu benar – benar cair.
-      Saring jus yang dihasilkan, tambahkan es batu secukupnya jika suka.
-      Minum segera selagi jus masih segar dan nikmat.

Mengolah Mengkudu Tanpa Blender         
Jika Anda tidak menyukai jus atau tidak memiliki blender untuk membuat jus mengkudu. Anda juga bisa mengolah mengkudu dengan cara - cara yang lebih sederhana sebagai berikut:
-     2 Buah mengkudu yang sudah matang, dipotong menjadi empat bagian, lalu diperas hingga semua airnya keluar, tambahkan satu sendok makan madu pada sari mengkudu dan aduk rata. Sari mengkudu akan terasa lebih nikmat untuk dikonsumsi dan ramuan ini berkhasiat untuk mengobati penyakit darah tinggi.
-       1 buah mengkudu yang direbus dengan 2 gelas air dan dibiarkan menyusut hingga tersisa 1 gelas air juga berkhasiat untuk mengobati influenza jika dicampur dengan seruas jari kencur saat perebusan. Sedangkan untuk mengobati batuk, campurkan setengah genggam daun poo atau daun bujanggut saat perebusan. Ramuan ini dapat diminum sebanyak dua kali dalam sehari.

manfaat buah mengkudu untuk wanita

Secara tradisional, buah dan daun mengkudu telah digunakan sebagai obat tradisional selama lebih dari 2000 tahun. Ada yang menyebutkan bahwa buah mengkudu yang digunakan sebagai pembersih internal dan sebagai pengobatan yang efektif untuk nyeri sendi dan kondisi kulit dalam. Dalam beberapa kali, penelitian yang luas dilakukan di seluruh dunia pada buah yang dikenal dengan sebutan noni ini dan hasilnya memang sangat positif untuk anda dalam mengoptimalkan kesehatan. Buah mengkudu merupkan buah super manfaat karena memiliki lebih dari 150 fitonutrien. Fitonutrien adalah senyawa yang ditemukan dalam tanaman selain vitamin, mineral dan macronutrients. Fitonutrien memiliki anti-inflamasi, anti-virus, anti-bakteri, meningkatkan imunitas seluler dan sifat perbaikan sel tubuh. Beberapa fitonutrien yang diakui dalam buah mengkudu adalah senyawa organik yang disebut antrakuinon, yang bertindak sebagai agen anti-bakteri. Selain itu phytonutrisi penting adalah proxeronine, prekursor untuk xeronine, alkaloid, yang bekerja pada tingkat molekuler, memperbaiki sel yang rusak untuk meningkatkan fungsionalitas. Jus mengkudu adalah sumber antioksidan.

Berikut adalah manfaat buah mengkudu untuk kesehatan wanita :

1.   Untuk memulihkan PMS (Premenstrual Syndrome)
Wanita yang lebih sensitif dan rentan marah ketika menjelang menstruasi dikarenakan adanya perubahan hormon dapat diminimalisir oleh buah mengkudu yang memiliki senyawa-senyawa aktif yang membantu menenangkan emosi sehingga anda tidak mengalami perubahan mood yang terlalu tinggi. Berdasarkan penelitian menunjukan bahwa buah mengkudu dapat membantu memulihkan beberapa penyakit termasuk mengatasi sindrom menstruasi.
2.   Untuk membantu menjaga kesehatan tulang
Buah mengkudu memiliki khasiat untuk penderita osteoporosis karena kandungan asam kapril, metil asetil, morindin, morindone, morindadiol dan sorandiyiol yang mampu meningkatkan kekuatan tulang. Bagi wanita dengan usia 40-50 memiliki kemungkinan tinggi dalam keropos tulang. Mengkonsumsi jus mengkudu secara teratur akan membantu anda dalam menjaga kesehatan tulang. Bagi anda yang belum terbiasa dapat mengkonsumsi olahan buah mengkudu dalam bentuk pil.
3.   Untuk kanker
Ancaman kanker pada wanita memang sangat menakutkan apalagi kanker payudara dankanker serviks oleh kerena itu anda harus mengkonsumsi makanan dengan kandungan anti kanker. Buah mengkudu merupakan buah yang sangat bermanfaat untuk anti kanker, anda dapat mengkonsumsi jus buah mengkudu.
4.   Untuk kesehatan rambut dan kulit
Buah mengkudu berguna dalam menjaga kondisi rambut dan kulit. Bagi anda yang ingin menjaga kulit tetap kencang dan awet gosokan mengkudu dengan mengupasnya lalu dibilas sedangkan untuk kulit kepala adalah dengan menggosokannya pada kulit kepala.